Dubái: El Paraíso del Chocolate Local

La Fiebre del Chocolate en Dubái: Millones Vendidos en Aeropuertos, Foco en Marcas Locales
Mientras los viajeros atraviesan los aeropuertos internacionales de Dubái, no solo llevan consigo sus experiencias, sino también su pasión por los dulces. Los aproximadamente 2.5 millones de barras de chocolate vendidas en el primer semestre de 2025 prueban vívidamente que Dubai Duty Free no es solo un bastión de perfumes y artículos de lujo, sino también un auténtico paraíso del chocolate. El valor de estas ventas ascendió a 165 millones de dírhams, y lo realmente especial es que la mayoría de estos productos están vinculados a marcas locales, apoyando así la economía y el patrimonio cultural de los EAU.
¿Por qué son tan populares los chocolates de Dubái?
Estas marcas ofrecen más que mera dulzura: la trinidad de tradición, lujo e innovación. Sabores como dátil, pistacho, baklava, semillas de sésamo o leche de camello no solo llevan una identidad local, sino que también despiertan interés internacional. Veamos las marcas más populares que dominan las estanterías y los corazones de los compradores.
FIX – El Pionero del “Chocolate de Dubái”
El nombre de la marca FIX es casi sinónimo de chocolate de kunafa de pistacho, que rápidamente se viralizó en todo el mundo. Si bien muchos fabricantes han intentado replicarlo, la experiencia de sabor original sigue siendo un deleite exclusivo de los EAU. Su último lanzamiento, “Time to Mango”, es un chocolate de sabor tropical que continúa el espíritu de innovación.
L’ocali – La Unión de Lujo y Patrimonio
Esta marca de Dubái nació de la unión de dátiles y oro comestible de 24 quilates, toda una experiencia culinaria. La gama incluye dátiles recubiertos o rellenos de chocolate (como pistacho, rosa o cáscara de naranja), además de trufas belgas y chocolates suizos que reflejan fielmente el carácter lujoso de Dubái.
Bateel – El Inventor del Chocolate de Dátiles
Aunque su primer café abrió en Arabia Saudita, la sede de Bateel está en Dubái y hoy representa el nivel premium de experiencias gastronómicas. La marca inventó el chocolate de dátiles en el año 2000 y ha sido un jugador pionero desde entonces. La gama incluye cajas de regalo especiales, selecciones de chocolates internacionales e incluso su propia cadena de cafés que mezcla cocina de Oriente Medio y Mediterránea.
Al Nassma – Delicias de Leche de Camello
Esta fue la primera marca en los EAU en crear chocolates premium con leche de camello. La leche de camello, utilizada durante mucho tiempo como alimento en el mundo árabe, confiere un sabor único y ligeramente salado al chocolate. La selección de Al Nassma incluye figuras de chocolate huecas, pralinas y cajas de caravana.
Samha – Pequeños Bocados con Gran Tradición
Samha es una marca alegre y amigable para niños que ofrece dátiles cubiertos de chocolate de leche de camello. Lanzada en 2019, la marca tiene como objetivo proporcionar dulces para cumpleaños, reuniones familiares y eventos escolares, especialmente en comunidades multiculturales.
I love Dubai – Sabores Locales en una Forma Moderna
La marca “I love Dubai” claramente se basa en el patriotismo local y el aventurismo culinario. Las especialidades incluyen chocolate de baklava de pistacho, crujiente de gahwa (sabor a café árabe) y halwa rahash (confección de semillas de sésamo). Cada sabor es una pieza del tejido cultural de los EAU, además, también llevan un significado simbólico.
¿Qué significa esto para Dubái?
El auge de los chocolates producidos localmente no es solo un éxito comercial: es un ejemplo de identidad nacional, innovación y crecimiento económico sostenible. Cada barra de chocolate vendida es otro paso hacia el establecimiento de los EAU no solo como un gigante del turismo, sino también como una potencia gastronómica en el mapa mundial.
En conclusión
Ya sea un regalo, un souvenir o un refrigerio rápido antes de la salida, la oferta de chocolates de Dubai Duty Free es única en todo el mundo. Estas marcas locales no solo deleitan las papilas gustativas, sino que también llevan consigo una parte del estilo de vida de Dubái.
(El artículo se basa en una declaración de Dubai Duty Free.)
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